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某天在電視上看到在介紹古早味豆花搭配黑糖冰砂的新聞,非常想吃看看,但並沒有說是在新北市的哪一區,網路搜尋後只找到一家位在新店的【豆花工房】,看起來有一點像,今天剛好有時間到店裡品嚐。
店裡有白、黑、綠色三款豆花,只有黑及綠豆花可以改加冰沙,我們點了黑糖粉粿綠豆花(抹茶豆花)及芋圓仙草凍冰沙;抹茶豆花帶了抺茶些微的苦味,再搭配上黑糖粉粿及冰沙,整體吃來不會太甜膩,不過比起之前在新竹清大附近吃到的檸檬冰沙豆花略微遜色,但這裡有多樣化的品項,若是有經過時,也可以來點上一碗嚐嚐。
台北豆花專賣店.豆花工房
網址:http://0229126883.tw.tranews.com/
電話:0229126883
地址:新北市新店區光明街272號
交通:捷運新店站
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